Le pressage à froid
Le pressage à froid est un processus sans préchauffage des graines oléagineuses.
Signes caractéristiques :
- Simplicité de l´équipement technologique
- Technologie peu exigeante en énergie
- Faible exigence en surface
- Faible teneur en phosphore dans l´huile
Graines oléagineuses traitées:
- colza
- tournesol
- lin
- et autres
Schéma du processus
Pressage à un étage
Pressage à deux étages
Il est possible de rassembler les presses Farmet L 200 et Farmet S 1000 pour en faire une chaîne technologique.
Schéma technologique
